Nátierka z medvedieho cesnaku

Na západe už je po sezóne, ale v hornatejších oblastiach Slovenska sa ešte stále dá nazbierať. A tak prinášam ďalší sezónny recept.

Ingrediencie:

20 lístkov medvedieho cesnaku

100 g čerstvého ovčieho syra z nepasterizovaného mlieka

200 g krémového syra

soľ

korenie

Postup:

  1. Syr si nastrúhajte na jemnom strúhadle.
  2. Medvedí cesnak natrhajte na menšie kúsky, a v mažiari, ručne, z neho pripravte jemnú hmotu.
  3. Zmiešajte cesnak so všetkými ingredienciami, dochuťte a podávajte.

0 comments on “Nátierka z medvedieho cesnakuPridajte vlastný →

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *