Hráškovo-bryndzová nátierka

Sezóna hrášku a bryndze je v plnom prúde, a prinášam ďalší skvelý sezónny recept.

Ingrediencie:
500 g hrášku
1 hlavička mladého cesnaku
hrsť byliniek
2 PL 100% ovčej nepasterizovanej bryndze
2 PL slnečnicového oleja
1 PL citrónovej šťavy
soľ
korenie

Postup:
1. Hrášok zbavte strukov a 3 min povarte vo vriacej osolenej vode. Rýchlo schlaďte v ľadovej vode.
2. Po vychladnutí rozmixujte spolu s cesnakom, olejom a bylinkami.
3. Pridajte bryndzu, citrónovú šťavu a dochuťte soľou a korením.

0 comments on “Hráškovo-bryndzová nátierkaPridajte vlastný →

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *