Určite poznáte švédsku mandľovú tortu, ktorá je v Ikea veľmi obľúbená. Ja som si ju ešte niekoľko rokov dozadu kupoval…
Tradičný strúhaný koláč, ktorý som sa snažil trocha vylepšiť použitím celozrnnej múky, marcipánu a domácej kandizovanej…
V malej výrobni priamo v centre Spišskej Novej Vsi vyrábajú poctivé, ručne lepené pirohy plnené ingredienciami z regiónu.…
V zimnom odbobí je len málo dostupnej lokálnej zeleniny. Okrem kapusty, cvikly, zemiakov a koreňovej zeleniny svoj…
Tak tieto sladké a chrumkavé krekry sa skvele hodia na oslavu, či na túru ako snack. My sme ich doma vždy piekli, keď som…
Nazrite spolu so mnou do zákulisia výroby nášho legendárneho nápoja spod Tatier. Výroba tohto nápoja trvá niekoľko…
Poctivé, a len z dvoch základných ingrediencií. Áno, sú sladké, ale veď také majú cukríky byť, nie? Sú skvelé, je v nich…
Cez víkend opäť padla voľba na niečo sladké, a rozhodol som sa vyskúšať briošku. Úžasné maslové cesto, ktoré je nadýchané,…
Už dlho som chcel vyskúšať vyrobiť si doma nejaké cukríky, a keďže sezónu ovocia som už nestihol, rozhodol som sa pre…