Tentokrát to nebude o recepte, ale o tom, kde sa dajú a nedajú kúpiť poctivé párky. Práve spišské párky sa hrdia známkou „…
Tradičné slovenské jedlá u mňa čo sa týka chuti vyhrávajú. Nie som nimi presýtený a ani znechutený zo školských jedální. Neviem,…
Polievka z pečených kápií
Ingrediencie:
750 g červených paprík (kápií)…
Poznáte šovdru?
Je to typická slovenská sušená šunka, ktorá má svoj pôvod na strednom a východnom…
Keď som sa včera prešiel po trhovisku, a videl som pani, ktorá predáva mladý cesnak, hneď mi bolo jasné, že na večeru budem mať…
Bryndza je jedna z mojich najobľúbenejších potravín. A keďže je máj, rozhodol som sa, že o bryndzi bude prvý príspevok.
Tradičná (salašnícka) bryndza…
Lístkové cesto je tradične využívané v slovenskej kuchyni, avšak jeho (ne)kvalita je zarážajúca. V podstate sa vyrába len z…