Vyskúšajte aj vy, aké je to piecť z kvásku. Jeho založenie je úplne jednoduché, a nie je extra časovo náročné.
Ingrediencie:
Nuž, tieto cestoviny som vyrábal do kyslej fazulovej polievky, ale pokojne by som si ich dal iba so smotanou či bryndzou. Sú…
Tento recept robím už niekoľko rokov, a vždy z dvojitej dávky, nech vydrží celý rok. Recept mám od kamošky Lucky, ktorej za…
Veľmi dlho som sa chystal vyrobiť si vlastnú majonézu. Komerčné majonézy totiž obsahujú zbytočne veľa látok (zahusťovadlá),…
Tento sirup je skvelý najmä pri prechladnutí, či ako sladidlo. Vonia nádherne a jeho príprava je veľmi jednoduchá.
…
Pri víkendových prechádzke v Malej Fatre som si v blízkosti turistického chodníka nazbieral pár byliniek a vyrobil som si z…
Priznám sa, že halušky ako príloha k jedlu nie sú moje najobľúbenejšie, avšak v kombinácii s hlivovým či králičím perkeltom…
Kvasenie, čiže ako by človek povedal v dnešnej dobe používania výrazov z angličtiny – fermentácia, je klasický spôsob ako sa v minulosti uchovávala…
Nevýhoda sezónnych výrobkov je v tom, že je veľmi ťažké ich dostať v rovnakej kvalite mimo sezóny – v zime.
Včera som vyskúšal nakladaný ovčí…
Kupujete si hovädzie mäso? Ak áno, určite čítajte ďalej. A ak nie, čítajte tiež, pretože sa dočítate aj o bravčovom a…