Klíčky si môžete kúpiť v obchode alebo si ich vypestovať doma – trvá to 2-3 dni, a naozaj to stojí za to.
Ingrediencie:
pol hrste semien (reďkovka, cesnak, cvikla,…)
voda
zaváraninový pohár
Postup:
1. Semienka namočte na 12 hod do vody
2. V sitku ich prepláchnite a premiestnite do zaváraninového pohára
3. Zakryte gázou a nechajte klíčiť
4. 2x denne prepláchnite v sitku a dajte späť do pohára
5. Po 2-3 dňoch sú semená naklíčené a pripravené na použitie
TIPY:
- odporúčam ich tepelne neupravovať, aby sa zachovali ich nutričné hodnoty
- ja ich najčastejšie používam do šalátu
Komentáre 0