Aj v meste môže byť farma, a ja som našiel jednu, ktorá sa zaoberá pestovaním mikrobyliniek – Microgreens. Je to…
Pri mojich potulkách po zaujímavých farmách a výrobniach som sa vybral aj na úplný východ Slovenska, do nádhernej a…
K Vianociam neodmysliteľne patrí aj med. Používame ho do koláčov, sladíme si ním čaj, a je neodmysliteľná súčasť nášho…
Po pár mesiacoch som sa vrátil do rodinnej firmy Tekvička. A Martin Bernadič mi ukázal a vysvetlil, ako prebieha…
Na mojom blogu vám prezentujem najmä malé farmy, gazdov a výrobcov, avšak to, že sú malí ešte neznamená, že sú kvalitní.…
Tradícia včelárov a kvalitného medu na Slovensku funguje dlhé roky. Med si kúpite v podstate v každom…
Tento príbeh je pre mňa jeden z najkrajších, ktoré som počas leta objavil. Keď som zistil, že máme na Slovensku niekoho,…
Dnes sa pozrieme na Záhorie, kde sa chvíľu zdržím, pretože odtiaľto pochádza niekoľko úžasných pokladov. A začneme tým,…
Je hrozne veľa fariem, ktoré poznám, ale vždy sa poteším keď od vás dostanem tip na takú, ktorá je pre mňa úplne nová.…
Tak ako mám hrozne rád netradičné kombinácie chutí, rovnako mám veľmi rád aj presný opak – tradične chute, ktoré sa…