Jahňaciny je, čo sa týka komerčných chovov, na Slovensku ako šafránu, a dve rozrabkárne, ktoré pracujú v jahňacinou ju…
Pre niekoho sa sezóna medvedieho cesnaku už skončila, pre mňa sa práve začala. Nezabudnite, že ho zbierate kým nekvitne. Ja…
100% sezónna a 100% lokálna. Varenie sa začalo tým, že som si išiel nazbierať čerstvú žihľavu 🙂 Len z dvoch základných ingrediencií. A chuť skvele dopĺňajú…
Napriek tomu, že kuracie mäso je u Slovákov najobľúbenejšie, ja ho zo všetkých druhov mäsa konzumujem najmenej. Jem ho iba…
Jednoduchá, rýchla a výživná. Nie vždy musí tekvicová polievka obsahovať kokosový nápoj. Ja som ho nahradil poctivo…
Pečeňovú paštétu mám veľmi rád, a už je to nejaký ten čas, čo som ju robil naposledy. Mimochodom, vnútornosti, vrátane…
Ďalší skvelý tip, ako si rýchlo a jednoducho pripraviť krekry, ktorými môžete pohostiť návštevu či si ich dopriať po…
Extrémne rýchla a extrémne dobrá. A len dve suroviny 🙂
Ingrediencie:
Zaručená tradičná špecialita so 400-ročnou históriou.
Od roku 2012 je…
