Určite poznáte švédsku mandľovú tortu, ktorá je v Ikea veľmi obľúbená. Ja som si ju ešte niekoľko rokov dozadu kupoval…
Tradičný strúhaný koláč, ktorý som sa snažil trocha vylepšiť použitím celozrnnej múky, marcipánu a domácej kandizovanej…
V zimnom odbobí je len málo dostupnej lokálnej zeleniny. Okrem kapusty, cvikly, zemiakov a koreňovej zeleniny svoj…
Tak tieto sladké a chrumkavé krekry sa skvele hodia na oslavu, či na túru ako snack. My sme ich doma vždy piekli, keď som…
Poctivé, a len z dvoch základných ingrediencií. Áno, sú sladké, ale veď také majú cukríky byť, nie? Sú skvelé, je v nich…
Cez víkend opäť padla voľba na niečo sladké, a rozhodol som sa vyskúšať briošku. Úžasné maslové cesto, ktoré je nadýchané,…
Už dlho som chcel vyskúšať vyrobiť si doma nejaké cukríky, a keďže sezónu ovocia som už nestihol, rozhodol som sa pre…
Keď spojíte čokoládu s malinami a orechami, jednoducho z toho nemôže byť niečo, čo nebude dobré. Každú ingredienciu v…
Objavil som novú farmu na juhu Slovenska, ktorá sa venuje chovu mangalíc v BIO kvalite. A tak som si od nich kúpil na…
